皇冠足球比分> 校園> 瀏覽文章
“校農結合”強化溯源管理 融合創新確保校食安全 貴陽市積極推進陽光校園公共服務
來源:中國安全食品網 2019/12/12 18:50:39

為貫徹落實貴陽市校園食品安全溯源體系建設,助力貴州省校農結合”精準扶貧政策的全面推行,近日,貴陽市校園餐飲服務商代表與原材料提供商代表在陽光校園及國家權威媒體見證下,于陽光校園公共服務平臺貴陽總部簽訂食材供應合作協議。

現如今的食品安全現狀聚焦眾多關注。其中,食品的原材料來源是食品溯源環節的重要節點,原材料產品歷經種植、栽培、加工、銷售等諸多環節,任何節點出現問題都將劍指食品安全。根據食品溯源相關政策對于“從源頭管制食品安全問題”的基本原則,貴州省綠通惠農大數據有限公司作為原材料提供商代表,與貴州的餐飲服務提供商通力協作,共同為食品溯源政策的落地添磚加瓦。

圖片1.png

當日參加協議簽訂儀式的餐飲服務提供商分別為貴州鑫鑫永順餐飲有限公司、貴州翼佰食品有限公司、貴州溯本源餐飲管理有限公司、貴州愛苗餐飲有限公司,其服務體量與質量在行業均名列前茅,屬行業標桿企業。以上貴州本土的優秀餐飲服務商充分利用自身市場優勢,全力貫徹落實食品溯源及“校農結合”精準扶貧工作,積極響應相關政策,保障校園食品安全。

作為提供原材料的國有控股流通平臺企業,貴州省綠通惠農大數據有限公司隸屬于貴州省供銷合作社,貴州省“校農結合”實施單位之一。按照“重視質量安全、追溯食品源頭、保障入口健康”的要求,貴州綠通惠農大數據有限公司對食品溯源政策的貫徹落實積極響應,與餐飲服務企業形成全鏈條的供應機制。根據當日簽訂的食材供應合作協議內容,餐飲服務商在相關部門指導下首先確定符合學生營養需求的食譜,同時,按照學生人數及農產品品種及數量要求,向原材料提供商提供各類農產品需求清單;原材料提供商負責保障配送農產品新鮮保質,做到農產品源頭可追溯,并根據市場變化、季節特點等因素,精準控制配送價格的合理性,保障學校食品安全。雙方均需配合相關部門、學校建立好農產品需求臺賬,以便相關部門建立實施監測臺賬,達到產銷實時對接的目的。

同時,根據貴州省委、省政府關于發展農產品產銷對接等政策的指示精神,貴州省綠通惠農大數據有限公司以貴州綠色農產品產銷對接為核心,通過食材供應鏈、扶貧直通車食堂等重要環節的構建,打造面向學校、醫院、政府、企業等場景的供應鏈解決方案,截至目前,綠通惠農公司已在筑職業院校聯盟、平塘縣、黔西縣、關嶺自治縣、習水縣等數十個縣和鄉鎮簽訂戰略合作協議。在積極響應并貫徹落實食品溯源政策的大背景下,雙方發揮各自的資源優勢,合理推進農產品產銷對接工作,助力貴州省精準扶貧,整合原材料供應企業及餐飲服務商的全鏈條資源,完美闡釋食品溯源及校農結合政策的文件精神,將該項工作真正落到實處。

食品溯源體系不僅從源頭上保障校園食品的安全,也極大地促進食品安全全行業的自我約束。此次簽約按照“落實食品溯源、強化統籌整合、秉持保質穩價”的基本原則,幫助餐飲服務提供商嚴控產品質量安全、規范運作模式,是貴陽市食品溯源體系建設的重要舉措,也是貴州省“校農結合”全面推行的重要助力。

陽光校園公共服務平臺緊緊圍繞中央依法治國的總要求,運用大數據技術,結合法律手段,響應國家發展新經濟業態的號召,致力于校園綜合性消費項目的研究,為學生在校消費安全提供科學的解決方案。在“做社會滿意的平臺”這一中心思想指導下,平臺堅決貫徹執行“有法可依、有法必依”,以法律法規和中央文件規定作為平臺建設與規則制定的唯一準則,堅持“陽光、合法、中立、免費”的核心理念,堅持“陽光透明、公平公開、據實結算、有據可查”的運營管理原則,堅守“不利用學生信息數據用作任何商業應用與開發”的底線,將學生在校消費安全工作作為首要任務,構建和諧的平臺經濟生態圈。(王愷)


文章點評
關注我們
{ganrao} 欧美a片分类 平特一肖 规律 公式 天天爱麻将 快3开将结果 快乐十分前三 快乐飞艇-首页 黑龙江省36选7彩票开奖查询 广西快三 日本sm官网 有什么玩沈阳麻将的软件 168财神捕鱼 江西多乐彩玩法 兜趣江西麻将app下载 安徽波克麻将下载安装辅助器 大发快三分析计划软件下载 江西十一选五任五遗漏